葡萄干米糕
葡萄干米糕是草莓分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“葡萄干米糕”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干米糕。
菜式简介
用粘米粉和糯米粉做的这种米糕比较松软,里边又加了葡萄干非常好吃香甜软软粘粘。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 粘米粉225克
- 糯米粉165克
- 白砂糖80克
- 辅助料
- 猪油50块
- 水158克
- 葡萄干50克
- 蜂蜜5克
葡萄干米糕的做法步骤
葡萄干米糕做法技巧/窍门/补充说明:
混合好的粉类要用过滤网,一点一点的过滤下去,这样做出来的米糕才比较细腻好吃。蒸的时候要中大火来蒸。