杏鲍菇炒牛肉
杏鲍菇炒牛肉是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“杏鲍菇炒牛肉”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏鲍菇炒牛肉。
菜式简介
牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉300克
- 杏鲍菇100克
- 尖椒30克
- 胡萝卜30克
- 葱10克
- 姜5克
- 蒜5克
- 花椒3克
- 八角3克
- 辅助料
- 油0·5勺
- 郫县豆瓣酱1勺
- 料酒2匙
- 糖1勺
- 一品鲜酱油1勺
- 蚝油1勺
- 盐2匙
- 味精0·2匙
杏鲍菇炒牛肉的做法步骤
杏鲍菇炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。
答配菜谱：杏鲍菇与牛肉的做法