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私房杏鲍菇牛肉酱

做菜达人@春天姐姐
私房杏鲍菇牛肉酱是春天姐姐分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“私房杏鲍菇牛肉酱”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房杏鲍菇牛肉酱。
私房杏鲍菇牛肉酱

菜式简介
  好肉好菜好调料造就好吃又营养的杏鲍菇牛肉酱,姐的私房配方,川味儿的哦……拌饭拌面做另类三明治表现都很出色。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时三刻钟
难度高级
主材料
精牛肉1000克
杏鲍菇1000克
欣和黄豆酱400克
郫县豆瓣100-200克
菜籽油1000克(或其他植物油)
辅助料
冰糖50克
芝麻油30克
花椒油20克(藤椒油)
鸡精少量或不要
三奈5片
八角4个
白扣一小把
桂皮一块
一小块
一根

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