蛋丝红油酸汤面
蛋丝红油酸汤面是米拉Miira分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蛋丝红油酸汤面”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋丝红油酸汤面。
菜式简介
今天解锁新技能：蛋丝红油酸汤面！每逢过年去小叔家，总会吃到小妈的红油酸汤面，大鱼大肉过后，一碗酸汤面很是过瘾！今年疫情严重，免去了走亲访友，但小妈的红油酸汤面还是勾起了我胃里的馋虫！小妈在线语音指导，我在家复制临摹！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋挂面适量
- 香菜适量
- 鸡蛋两个
- 姜适量
- 葱适量
- 香菇适量
- 辅助料
- 油泼辣子适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 五香粉适量
- 姜粉适量
- 花椒粉适量
- 水适量