水晶小金鱼

第四步：面团下成剂子，包入水果馅心。

第三步：面团揉光，分出一块和紫薯揉成紫色面团。

第十步：剪出前鳍，用吸管压出鱼鳞。

第八步：取两小块面团包入紫薯面团，搓成圆形做出金鱼的眼睛，再搓一细面条做出鱼嘴。

第六步：尾巴用手压扁，捏出背鳍。

第十三步：蒸好的小金鱼。

第一步：糯米粉和澄粉混合在一起，用开水烫成雪花面。

第十一步：将两种颜色混合做出双色小金鱼。

第二步：紫薯去皮蒸熟。

第九步：尾巴用手压扁，分出四条尾巴，修一下形状，用牙签压出纹路。

第五步：搓出尾巴。

第七步：背鳍用手捏出花边。

第十二步：做好的金鱼放入蒸笼蒸熟。