香煎双味麦粿
香煎双味麦粿是凌波仙分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。“香煎双味麦粿”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎双味麦粿。
菜式简介
麦粿是一种地道的潮汕小吃，主料为麦粉、红糖、冬瓜糖、花生和芝麻。做法为将生麦粿团放在平底锅上摊平，用油烙熟两面即可，吃的时候有很浓的麦香。早餐做好两种口味的，做成咸的吃起来也很香，花生换成松仁，口感更好。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 麦粉适量
- 冬瓜糖适量
- 松仁适量
- 辅助料
- 葱适量
- 白芝麻适量
- 调味料
- 盐适量
- 白糖适量
香煎双味麦粿的做法步骤
香煎双味麦粿做法技巧/窍门/补充说明：
先用中火煎，到快上锅时用大火把油逼出来才好吃。