红烧鱼块
红烧鱼块是鑫姐厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“红烧鱼块”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鱼块。
菜式简介
有次在高速服务区偶然吃到过此菜,今天终于把它做成功,
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼肉半斤
- 青辣椒少许
- 蒜苗少许
- 红辣椒少许
- 辅助料
- 玉米淀粉少许
红烧鱼块的做法步骤
红烧鱼块做法技巧/窍门/补充说明:
记得选细腻的淀粉,不要放水,因为腌鱼时放了料酒,鱼肉与淀粉是可以粘上的!