猪肉炒白蘑菇
猪肉炒白蘑菇是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“猪肉炒白蘑菇”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉炒白蘑菇。
菜式简介
白蘑菇，学名Agaricusbisporus，别名蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇等。双孢蘑菇每100g鲜品中约含蛋白质3·7g、脂肪0·2g、糖3·0g、纤维素0·8g、磷110mg、钙9mg、铁0·6mg。双孢蘑菇含有多种氨基酸、核苷酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP、维生素D原等。双孢蘑菇所含的酪氨酶有明显降低血压作用，多糖的醌类化合物与巯基结合，可抑制脱氧核糖核酸合成，在医学上，有抑制肿瘤细胞活性的作用
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白蘑菇适量
- 猪肉适量
- 青辣椒一个
- 干辣椒一个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量