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苹果酥粒蛋糕apple crumble cake

做菜达人@宁小麦
苹果酥粒蛋糕apple crumble cake是宁小麦分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“苹果酥粒蛋糕apple crumble cake”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果酥粒蛋糕apple crumble cake。
苹果酥粒蛋糕apple crumble  cake

菜式简介
  非常好吃的下午茶甜点,酥香的口感加上甜蜜的苹果馅,加入了柠檬汁和柠檬皮,吃起来一点不会觉得甜腻。真是一吃就停不下来。做法简单快手,很快就可以享用。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
中筋粉170克
白糖70克
黄油80克
柠檬1个
泡打粉1克
蛋液35克
辅助料
苹果220克
肉桂粉0·5克
砂糖40克
黄油7克

苹果酥粒蛋糕apple crumble cake的做法步骤

苹果酥粒蛋糕apple crumble cake做法技巧/窍门/补充说明:

加入蛋液后轻轻拌匀即可,不要用手搓。
放入模具中的时候有也是轻轻铺平即可,不要压。
模具做好防粘,放凉就很好脱模。
糖量和黄油的用量我都尽量减了一些,但还是比较甜。

菜谱标签:下午茶甜品烘焙
相关食材:苹果

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