苹果酥
苹果酥是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“苹果酥”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果酥。
菜式简介
这是一款“冒充”凤梨酥的苹果酥,用苹果做馅,酸甜可口,点缀上一朵樱花,看起来好像还有那么一点点格调,苹果馅要炒干一点点
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉110克
- 黄油60克
- 白砂糖20克
- 生鸡蛋黄1个
- 奶粉20克
- 辅助料
- 苹果2个
- 白砂糖50克
- 麦芽糖60克
- 白醋15克
苹果酥的做法步骤
苹果酥做法技巧/窍门/补充说明:
1·把馅料换成凤梨馅就是凤梨酥了
2·这个模具用的是迷你12连模,如果换其他模具需要调整大小的份量
3·烤箱的温度和时间根据各自使用情况灵活调整
4·自己做的苹果酥三天内尽快吃完
相关食材:苹果