大骨汤
大骨汤是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“大骨汤”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大骨汤。
菜式简介
炖了大骨,做爆竹菜谱剩的豆皮和金针菇放进来,再放点葱花和香菜末,味道相当不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大骨4斤
- 金针菇100克
- 油豆皮80克
- 食盐6克
- 鸡精2克
- 葱1棵
- 姜15克
- 清水若干
- 辅助料
- 葱叶小许
- 红椒小许
- 香菜小许