当前位置：首页 > 菜谱分类 > 酱大骨烧豆角干儿

酱大骨烧豆角干儿

菜谱编号：446-099

酱大骨烧豆角干儿是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱大骨烧豆角干儿”。

第八步：加水没过排骨。

第三步：桂皮，肉蔻，茴香籽，花椒，八角。

第四步：热锅凉油。

第十二步：加适量盐调味。

第十一步：这是炖一个小时的状态。

第十步：加入葱姜，花椒，八角，桂皮，肉蔻，大火烧开转小火炖一个小时。

第十三步：放入豆角干儿继续炖二十分钟。

第五步：放入提前焯水的骨头翻炒几下，加料酒，生抽，老抽。

第十五步：出锅开吃了。

第七步：反复炒匀，上色。

第六步：放冰糖。

第二步：准备葱姜，冰糖。

第九步：加黄豆酱。

第十四步：汤汁收的差不多了，豆角干儿也熟了关火。

第一步：豆角干儿提前泡一晚上洗干净备用。

相关食材：豆角

相关菜谱：: 豆角虾皮炒鸡蛋的做法; 榄菜肉末豆角的做法[图解]; 黄豆芽豆角焖面的做法[图解]; 腌酸豆角的做法; 牛肉豆角蒸面的做法; 豇豆角蒸卤面的做法; 豆角炖肉的做法; 土豆豆角炖排骨的做法[图解]; 豆角肉末的做法[图解]; -豆角烧肉的做法; 酸豆角炒肉末的做法; 豆角焖面的做法[图解]; 麻酱豆角的做法; 肉末豆角的做法[图解]; 肉丁炒豆角的做法; 麻香豆角的做法