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卤猪肝

做菜达人@不做妖精好多年
卤猪肝是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“卤猪肝”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤猪肝。
卤猪肝

菜式简介
  去取快递的时候,随便溜达去了市场,转了一拳,没我想吃的东西。
  不能白跑一趟呀,买了块猪肝,吃够了炒的,卤一下好了。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
猪肝800克
花椒小许
八角小许
桂皮1块
适量
适量
食盐3克
生抽15克
老抽15克
鸡精1克
清水适量(没过猪肝即可)
白糖小许
辅助料
大蒜1瓣

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