四喜烤麸（改良版）
四喜烤麸（改良版）是RLing分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“四喜烤麸（改良版）”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的四喜烤麸（改良版）。
菜式简介
四喜烤麸是上海人过年喜欢的一道菜，“烤麸”即“靠夫”寓意好，这道菜酱香浓郁，味道咸甜，搭配香菇，木耳，黄花菜，花生米营养丰富，烤麸吸足了汤汁，味道非常的不错！
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 烤麸适量
- 干黄花菜适量
- 冰糖适量
- 干香菇几朵
- 干木耳适量
- 干黄花适量
- 花生米适量（熟的）
- 辅助料
- 稻米油适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽少许
- 香油适量