蒜苔炒肉丝
蒜苔炒肉丝是双手暖心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜苔炒肉丝”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苔炒肉丝。
菜式简介
简单美味的肉丝,好吃得不得了。告诉你个炒肉丝嫩滑的小秘密以及蒜苔怎么炒才能入味的诀窍哦…
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒜苔少许
- 猪瘦肉少许
- 辅助料
- 盐少许
- 生抽半勺
- 老抽半勺
- 红薯淀粉半勺
蒜苔炒肉丝的做法步骤
蒜苔炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
肉丝一定要先小火再中火迅速翻炒。
蒜苔提前腌过的,所以后期没有再加盐了,如果你口重,可以起锅前再撒少许盐调节