生煎包
生煎包是緣豆兒分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“生煎包”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生煎包。
菜式简介
我是不怎么吃包子的,特别是一般的蒸包子,可能会在又饿又没别的可吃时才会吃。例外的是灌汤包和里面有汁水的生煎包,觉得比较好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉250克
- 酵母2克
- 辅助料
- 猪肉馅240克
- 浓汤宝1块
- 葱5根
- 姜末半汤匙
- 料酒半汤匙
- 生抽1汤匙
- 胡椒粉少许
- 黑芝麻适量
- 鸡蛋清1个
- 油适量