叉烧肉
叉烧肉是泽瑞妈妈分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“叉烧肉”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的叉烧肉。
菜式简介
这款叉烧不需要烤箱，也不需要明火，只需要一个简简单单的电饭锅就能完成，是不是超级简单。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺其他
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 梅子肉800克
- 辅助料
- 叉烧酱100克
- 黄酒2茶匙
- 蚝油、2茶匙
- 蜂蜜10克
- 姜片10片
- 香葱20
叉烧肉的做法步骤
叉烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
烤叉烧肉最好要选用梅子肉，从图片上就可以看到，此肉横切面肥瘦相间。制作的时候肥肉里面的油脂可以滋润瘦肉，成品吃的时候才能香嫩，且不柴也不腻。
相关食材：叉烧肉