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酸辣豚骨面

做菜达人@度娘厨房
酸辣豚骨面是度娘厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸辣豚骨面”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣豚骨面。
酸辣豚骨面

菜式简介
  还有不到一个月就过年了,过年期间很多地方都有吃饺子的风俗,然而在我的家乡,皖南的农村地区,过年的早餐通常都是喝茶吃点心,然后是吃碗热气腾腾的面条。面条的做法太多了,今天教大家做一道好吃的酸辣豚骨面。主料是猪软骨,含有丰富的钙质,非常适合补钙的老人和儿童,还含有丰富的胶原蛋白,滋养皮肤,下面一起来看看此面的好吃做法吧!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
半干面适量(荞麦面)
酱香猪软骨50克
酸辣豚骨汤40克
辅助料
蔬菜干10克
辣椒油6克

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