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海鲜水拉面

菜谱编号:442-138
海鲜水拉面是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜水拉面”。
海鲜水拉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北人最爱的面食,水拉面口感劲道,爽滑是冬天最佳的美食。

海鲜水拉面主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
虾仁:适量葱花:适量
生抽:一勺盐:少量
青菜:适量--

海鲜水拉面的做法步骤

  • 第二步:擀成面片,用刀划成长条
  • 第四步:就这样东北人叫水拉面
  • 第八步:非常好吃热汤面口感劲道。
  • 第一步:少放点盐,常温水和面,醒半小时
  • 第六步:汤锅少放点油,葱段,生抽,虾仁烧开
  • 第三步:盆里放清水,把面片放水里拉长,很好拉的
  • 第七步:一片一片下入锅中,煮5分钟左右
  • 第五步:大葱,虾仁。
  • 第九步:成品出锅前放青菜烫一下就行
  • 菜谱标签:家常菜主食面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海鲜水拉面。

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