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肉末茄汁豆腐

做菜达人@纪念旅行
肉末茄汁豆腐是纪念旅行分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“ 肉末茄汁豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 肉末茄汁豆腐。
 肉末茄汁豆腐

菜式简介
  有些孩子不爱吃豆腐,有豆腥味,今天这个豆腐放了肉末可以变得更香,还有番茄酱的加入酸酸甜甜的可以掩盖豆腥味
  生肉末炒的话肉末会大颗一点,也可以用熟肉末,就会更细腻,熟肉末就是熟的猪肉煮熟以后切碎,口感会更细腻,两个方法都可以,九个月十个月的宝宝需要让他们自己去锻炼咀嚼力,不能一直吃软东西了。
  孩子吃的食物大小不是看他长了几颗牙,孩子吃东西不是用牙齿的,而是用他们的牙床跟舌头配合处理食物,所以到了九个月十个月就可以吃块状食物,不用担心孩子吃不了,你没有给他机会怎么知道他不行呢?

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
豆腐一小块
生猪肉肉末20克或熟猪肉末10克
辅助料
番茄酱1小勺

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