冰糖发糕
冰糖发糕是雾霜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“冰糖发糕”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖发糕。
菜式简介
这种蒸糕虽然叫发糕,其实是没有发酵的,用刚磨的米浆直接蒸就可以了。我因为不愿磨米浆,所以就用粘米粉加清水调制。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米粉适量
- 辅助料
- 冰糖适量
- 葡萄干适量
菜式简介
这种蒸糕虽然叫发糕,其实是没有发酵的,用刚磨的米浆直接蒸就可以了。我因为不愿磨米浆,所以就用粘米粉加清水调制。