酸菜焖豆腐
酸菜焖豆腐是零下一度0511分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酸菜焖豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜焖豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 酸菜150克
- 北豆腐350克
- 辅助料
- 姜2片
- 蒜2瓣
- 指天椒2个
- 小米辣2个
- 肥肉20克
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 盐2克
- 鸡精2克
酸菜焖豆腐的做法步骤
酸菜焖豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、这道菜需要加入适当的辅料姜、蒜、指天椒、小米辣,可以让做出的成品更加的爽品开胃
2、所谓食材入锅后需要小火焖几分钟,这样食材才能充分吸收到汤汁的味道
答配菜谱:酸菜与豆腐的做法