鲜椒鸡丁

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鲜椒鸡丁是及时行樂分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“鲜椒鸡丁”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜椒鸡丁。

鲜椒鸡丁

菜式简介
　　川妹的拿手下饭菜

耗时/难易度: 口味原味; 难度未知

主材料: 鸡腿3个

辅助料: 线椒3个; 小米椒3个; 大蒜4瓣; 生姜1块; 花椒适量; 蚝油1匙; 豆瓣酱1匙; 老抽半匙; 花椒粉少量; 盐少量; 淀粉1匙

鲜椒鸡丁的做法步骤

鲜椒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：

鸡丁腌过豆瓣酱和老抽就有盐味了
口味清淡的可以不放盐
放少许淀粉可以更嫩滑下锅到出锅时间不要太久老了就不好吃了。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡丁

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