荷包蛋酸汤面
荷包蛋酸汤面是米拉Miira分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“荷包蛋酸汤面”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷包蛋酸汤面。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荞麦面适量
- 鸡蛋一个
- 青菜适量
- 青蒜适量
- 辅助料
- 油泼辣子适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 熟芝麻适量
荷包蛋酸汤面的做法步骤
荷包蛋酸汤面做法技巧/窍门/补充说明:
面入锅后,趁水未开磕入鸡蛋,不用搅动,待鸡蛋成型后添水煮沸,荷包蛋会很漂亮哒。