酸汤面
酸汤面是爱美食的志宝妈分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酸汤面”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸汤面。
菜式简介
今天给大家分享一道懒人版酸汤面的做法，做法简单快手，新手一学就会。它所需要的食材非常简单，面条出锅后劲道爽口，酸辣开胃，一吃就上瘾，比泡面好吃还营养。现在天气转凉，最适合吃酸汤面了，一大碗面条吃完，顿觉全身暖暖的。喜欢吃面条的小伙伴，不妨跟着我一起来学习制作这款美味的酸汤面，它绝对是一款治愈系的灵魂汤面，下面请大家一起来看做法吧！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金龙鱼优+发酵空心挂面100克
- 小米椒2个
- 大蒜2瓣
- 香葱2根
- 香菜3根
- 辅助料
- 白芝麻1小勺
- 辣椒粉1小勺
- 盐少许
- 生抽1勺
- 蚝油1小勺
- 香醋1勺
- 食用油少许
酸汤面的做法步骤
酸汤面做法技巧/窍门/补充说明：
1，不爱吃辣可以减少辣椒的用量。
2，面条趁热吃口感最好，否则放久了口感不好。