咸香糯米肉饼
咸香糯米肉饼是花式精致简餐分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“咸香糯米肉饼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸香糯米肉饼。
菜式简介
昨晚泡了一碗糯米,还没想好怎么做,早上起来想着冰箱有肉,就来做个肉饼吧
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米200克
- 肉100克
- 辅助料
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 盐适量
咸香糯米肉饼的做法步骤
咸香糯米肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·糯米放水蒸不要放太多,因为已经泡发过的,不加水也不行,蒸不熟。水到糯米的一半多一点位置。
2·红豆西米露:可按自己口味,加红糖或者蜂蜜都行,我口味习惯了盐跟糖,加了少许盐的粥吃起来不会那么淡,这个是糖调不出来的味道。
相关食材:糯米