云顶曲奇
云顶曲奇是吾爱烘焙分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“云顶曲奇”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的云顶曲奇。
菜式简介
云顶曲奇可以说是曲奇中的爱马仕，它的颜值高味道好，比普通的曲奇要酥脆，一碰就会酥到掉渣，让人要小心翼翼将它放入嘴里。
我特别喜欢抹茶味的云顶曲奇，带着浓郁的抹茶香，入口即化，再搭配一杯咖啡或者红茶就再好不过了，不喜欢抹茶味的朋友也可以做可可味和原味哦！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 糖粉28克
- 黄油128克
- 低筋面粉58克
- 高筋面粉63克
- 盐1克
- 奶粉18克
- 玉米淀粉28克
- 牛奶10克
- 辅助料
- 抹茶粉5克
云顶曲奇的做法步骤
云顶曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
如果要做可可味的，用抹茶粉替换就可以了