清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹是胡椒0214分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“清蒸大闸蟹”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸大闸蟹。
菜式简介
秋风起，蟹脚肥！又到了一年一度吃大闸蟹的季节了，不整几只螃蟹吃吃怎么对得起自己呢！今年螃蟹价钱不高，所以整几只大点的吃，不要亏待了自己，我喜欢吃公蟹，公蟹成熟比母蟹要晚，所以等了好久才吃到这顿螃蟹，吃完觉得太满足了！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大闸蟹8只
- 辅助料
- 醋适量
- 香菜1根
- 姜1块