雪菜烧金鲳
雪菜烧金鲳是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“雪菜烧金鲳”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜烧金鲳。
菜式简介
小时候吃鱼因为条件的限制，父母总会加点豆腐或者咸菜之类的一起烧，现在吃这些却是另外一种体验，不变的还是一样的美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 金鲳鱼1条
- 雪里红咸菜100克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜1块
- 料酒1勺
- 老抽适量
- 生抽适量
- 白糖适量
菜式简介
小时候吃鱼因为条件的限制，父母总会加点豆腐或者咸菜之类的一起烧，现在吃这些却是另外一种体验，不变的还是一样的美味。