雪菜鸡蛋炒饭
雪菜鸡蛋炒饭是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“雪菜鸡蛋炒饭”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜鸡蛋炒饭。
菜式简介
这么一碗炒米饭，蛋、菜、饭，荤素搭配都齐全了，还可以添加各种吃起来口感清爽的蔬菜炒米饭，能演变出各式的滋味。简单的翻炒，5分钟内搞掂，简单快捷， 适合懒懒的宅人餐，好吃又不失营养，从小吃到老，总也吃不腻。 蛋香、雪菜香、葱香完美的结合在一起，好吃令人难忘。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 隔夜米饭1碗
- 雪菜1小碗
- 辅助料
- 小葱2根
- 油适量
- 盐适量
雪菜鸡蛋炒饭的做法步骤
雪菜鸡蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1· 炒米饭最好是隔夜米饭， 记得炒之前将米饭打散成一粒一粒的； 2· 先将鸡蛋加入适量的盐调味后放入热锅中煎炒成小块备用； 3· 炒米饭的时候先煸炒一下雪菜让它味道更香。
答配菜谱：雪菜与鸡蛋的做法