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暗香浮动的昙花银耳羹

做菜达人@心随云动cfliwen
暗香浮动的昙花银耳羹是心随云动cfliwen分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“暗香浮动的昙花银耳羹”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的暗香浮动的昙花银耳羹。
暗香浮动的昙花银耳羹

菜式简介
  自打从小舅家移了昙花来种,家中就不缺新鲜的昙花做食材了。昙花做出来的食物总让人唇齿留香,爱不释口。
  昙花一现留住的仅仅是短暂的美,昙花的药用价值才是昙花永恒的价值。昙花有清肺止咳、养心安神、凉血止血的功效与作用,对治疗热咳、肺痨、咯血、崩漏、心悸、失眠等病症颇有疗效,被常常使用于临床,医用价值非常高。
  银耳的营养价值也很高,被人们誉为菌中之冠,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补品,银耳对人体有以下作用:护肝、解毒;美容护肤;清润养血!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
昙花3朵
新鲜银耳半朵
辅助料
黄冰糖2块
红枣8粒
红枸杞1小把

暗香浮动的昙花银耳羹的做法步骤

暗香浮动的昙花银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

银耳要撕成小块,这样有利于出胶。
如果一次吃不完,就要盛出需要量后再加黄冰糖和红枣等去煮,如果一次就把红枣枸杞全投进去,吃不完再加热就影响红枣口感了。

相关食材:银耳

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