百合银耳羹
百合银耳羹是厨恋恋私房菜分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“百合银耳羹”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的百合银耳羹。
菜式简介
推荐一款大家也比较熟悉的美容养颜汤，我加了些百合和枸杞，小火慢炖了2个多小时，成品软糯拉丝。银耳羹除了美容养颜还有润肺、益肾的功效哦，所以满满的熬一锅一家大小齐分享了哈。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳1朵
- 枸杞10粒左右
- 辅助料
- 鲜百合30克
- 老土冰糖50克
百合银耳羹的做法步骤
百合银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
关于银耳的挑选，如何感官的鉴别： 一看耳片色泽鲜白带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，无黑点，无杂质等。市场上有种非常白，可能是经过硫磺熏制后的银耳，闻会有异味，选购需注意。
答配菜谱：银耳与百合的做法