莲子煲
莲子煲是爱烹饪D馋猫分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“莲子煲”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲子煲。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲子250克
- 辅助料
- 西芹100克
- 胡萝卜适量
- 草菇4个
- 墨鱼仔2个
- 香菇1个
- 姜两小片
莲子煲的做法步骤
莲子煲做法技巧/窍门/补充说明：
1、莲子用蒸的吃起来才更加粉。
2、煮的时候要快才能保持西芹爽翠口感。
3、勾芡要慢慢下粉水，看到有点粘稠就不要再下。
4、草菇可以不要，墨鱼仔可以换成虾仁，姜片一定要下。
相关食材：莲子