美龄粥
美龄粥是辽南蟹分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“美龄粥”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美龄粥。
菜式简介
吃出来的美丽挡都挡不住,健康和活力化妆品是给不了的,今天推荐大名鼎鼎的美龄粥给大家,天天煮着喝吧,越喝越健康越喝越年轻,不用化妆品也可以拥有光滑洁白无皱纹的肌肤。
美龄粥的主要材料有大米、糯米、山药、豆浆(黄豆)。大米有补脾、和胃、清肺的功效,糯米补虚、补血、健脾暖胃。大米和糯米搭配,补中益气。山药健脾开胃、美容养颜,还能强健机体、滋肾益精,有降低血糖的作用。食用山药还可有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病、达到益志安神,延年益寿的功效。豆浆的加入是亮点,豆浆加入正好谷豆结合,蛋白质互相补充,也提高了蛋白质的利用率。
天气冷的时候习惯喝粥,不防每周煮几次美龄粥给家人喝吧,做法很简单。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米30克
- 糯米60克
- 山药60克
- 黄豆60克
- 辅助料
- 枸杞适量
- 冰糖适量
美龄粥的做法步骤
美龄粥做法技巧/窍门/补充说明:
我喜欢早餐蒸杂粮吃,可以多蒸一点儿山药用来煮粥,非常方便。再或者蒸米的时候把山 药放在米上面蒸熟也可以。计划今天晚上煮美龄粥,早上或者中午就把山药蒸好了,煮粥的时候就特别方便了。
煮粥建议用砂锅或者保温性能特别好的不锈锅小锅,偶尔偷懒用电饭煲煮也是可以的。
粥中的冰糖可以不加,看自己的口味儿和需要决定吧。
除了大米、糯米、山药和黄豆之外,还可以加入红枣、百合、枸杞、玫瑰花等材料。
此粥老少皆宜,多煮给家人喝吧