四喜饺子
四喜饺子是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“四喜饺子”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四喜饺子。
菜式简介
四喜饺子是传统面食饺子的一种,一般由四瓣组成,将多种食材按喜好搭配,以求更丰富的口感,外形像是朵朵娇艳绽放的花儿,五彩缤纷,赏心悦目,非常的漂亮!金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉中华饺子全席20国品鉴会唯一用粉,和面时吸水性好,面团很容易就和的很光滑,色泽自然,饺子亮白,口感Q弹筋道。金龙鱼花生油香味浓郁持久,调制出的馅料鲜香味美!冬至快来啦,四喜饺子做起来,迎接人生新四喜!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉250克
- 金龙鱼花生油适量适量
- 猪肉馅250克
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜50克
- 葱40克
- 姜20克
- 香菇50克
- 生抽10克
- 五香粉5克
- 水130克
- 西兰花40克
- 辅助料
- 盐适量
四喜饺子的做法步骤
四喜饺子做法技巧/窍门/补充说明:
和的面团比平时的饺子面稍微硬点方便造型,面片也要比平时的饺子皮略大些。四种馅料可随个人口味替换成其他的。