五彩缤纷时蔬小炒
五彩缤纷时蔬小炒是潼年食光分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“五彩缤纷时蔬小炒”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩缤纷时蔬小炒。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 甜玉米1个
- 豌豆粒1小把
- 胡萝卜半个
- 牛肉肠1根
- 洋葱1/4个
- 辅助料
- 白砂糖适量
- 生姜1小块
- 香葱半棵
- 小米辣1个(孩子太小可以不放)
- 花生油适量
- 食盐1小勺
- 味精半勺
- 白胡椒粉少许
五彩缤纷时蔬小炒的做法步骤
五彩缤纷时蔬小炒做法技巧/窍门/补充说明:
1·盐要少放一点,不能让咸味超过甜味。
2·新鲜的豌豆比较好熟,不要焯太长时间,如果时间长,胡萝卜也会变软,影响口感。
3·食材不要局限于这几种,可以适当变化,例如加点甜椒、黄瓜等等,也是非常好的选择。