家常臊子面
家常臊子面是米拉Miira分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“家常臊子面”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常臊子面。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 韭叶面条适量
- 猪肉适量
- 鸡蛋两个
- 豆腐适量
- 黄花适量
- 木耳适量
- 葱适量
- 青蒜适量
- 红萝卜适量
- 土豆一个
- 姜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 蚝油适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 辣椒粉适量
家常臊子面的做法步骤
家常臊子面做法技巧/窍门/补充说明:
臊子面配菜的颜色要出彩,醋要出头,更有好寓意!黄花和木耳提前浸泡,缩短制作时间!面条尽量手擀,口感不一样哦!