韭黄扇贝炒鸡蛋
韭黄扇贝炒鸡蛋是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“韭黄扇贝炒鸡蛋”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭黄扇贝炒鸡蛋。
菜式简介
之前买了20斤带壳的扇贝,整整一袋子,分成好几锅蒸熟剥了壳取肉,吃不完的分装冻进冰箱,吃的时候拿出来解冻,炒韭黄炒蒜苔或者做汤都很鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭黄一把
- 扇贝肉适量
- 鸡蛋两个
- 辅助料
- 食用油三勺
- 盐一匙
- 鸡精少许
- 蚝油一勺
- 香油几滴
- 葱花少许
- 蒜末少许