醋溜白菜的家庭做法
醋溜白菜的家庭做法是临沂名吃糁分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“醋溜白菜的家庭做法”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜白菜的家庭做法。
菜式简介
大白菜是我们餐桌上的常见菜。它富含维生素和膳食纤维，营养很丰富。可是白菜帮子在做菜的时候，如果不单独或是提前炒一下它与白菜叶子不会同时熟，会影响口感，而今天要做的这道醋溜白菜，用的是白菜帮子，加上食醋，口感非常不错。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜帮子3片
- 辅助料
- 大葱1棵
- 香醋适量
- 青椒1个
- 红辣椒2个
- 食盐适量
- 生抽适量
- 香菜1棵
- 花生油适量
醋溜白菜的家庭做法的做法步骤
醋溜白菜的家庭做法做法技巧/窍门/补充说明：
白菜帮子和叶片不要同时炒，以免把叶子炒烂了而帮子还不熟。所以要先炒帮子后加入叶子。