韭苔炒肉丝
韭苔炒肉丝是七彩糖果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“韭苔炒肉丝”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭苔炒肉丝。
菜式简介
韭苔又叫韭菜花是夏季才有的蔬菜,因为不象番茄、黄瓜那么普及,所以也没有人去反季节种植它,这倒成就了韭苔的季节性。随着气温的不断升高,在闷热的季节里,韭苔特有的香浓和鲜美总带给人无限的乐趣。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭苔300克
- 瘦猪肉150克
- 辅助料
- 葱适量
- 辣椒适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 油适量
- 味精适量