煲仔饭
煲仔饭是美拉拉的美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“煲仔饭”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煲仔饭。
菜式简介
慵懒的周末适合简单而营养的晚餐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺砂锅
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 米饭2人量
- 牛肉1两
- 士豆1个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油适量
- 料酒1勺
- 生抽1勺
煲仔饭的做法步骤
煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明：
米需要提前浸泡两小时，沙锅要刷一层油防沾锅，米饭要少放些水，注意火候的调整，否则锅巴会黑掉的，食材大家可以自由搭配，由于我冰厢存货不多就只能这样了。食材也得按照易熟成度来放入，总之多做几次就会更好的！