胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋是紫色心情分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“胡萝卜炒鸡蛋”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炒鸡蛋。
菜式简介
胡萝卜的营养价值非常高，它含有丰富的胡萝卜素，在体内，胡萝卜素可以转变成维生素A。而维生素A是儿童不可缺少的一种营养素，它能明目、润肤、壮身。但是有的人却不喜欢吃胡萝卜，特别是小孩子。那今天我做的这道胡萝卜炒鸡蛋保证不喜欢吃胡萝卜的会一下子爱上它。
胡萝卜和肉、蛋等一起搭配吃可以使胡萝卜素的吸收率大大提高，还可以掩盖胡萝卜的味道。另外，在炒至过程中，你还可以根据家人的口味加入适量的火腿肠、香菜（因为女儿不喜欢吃香菜，所以我没加）或者青椒什么的，鲜美诱人啊······
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜3根
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 盐适量
- 香油适量
- 食用量适量
- 胡椒粉适量
- 木耳适量
- 葱适量