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胡萝卜鸡蛋饼

菜谱编号:180-749
胡萝卜鸡蛋饼是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜鸡蛋饼”。
胡萝卜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋饼配上一碗粥用来当早餐既简单又省事,还不缺乏营养。我们都知道胡萝卜能提供丰富的维生素A,胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基,胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。

胡萝卜鸡蛋饼主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:1个鸡蛋:1个
辅助料用量
面粉:适量五香粉:适量

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第三步:加少许面粉
  • 第二步:打入一个鸡蛋搅拌均匀
  • 第一步:胡萝卜擦丝
  • 第六步:两面烙熟即可
  • 第四步:加适量盐、五香粉和成糊
  • 第七步:稍凉切片食用
  • 第五步:预热电饼铛抹少许油,倒入面糊摊平摊匀
  • 相关食材:鸡蛋胡萝卜萝卜

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