手抻面
手抻面是最美的人间烟火分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“手抻面”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手抻面。
菜式简介
都说一碗面条的灵魂在面上。所以自己动手抻出来的面口感和颜值都是半成品替代不了的,所以累并开心着,一起吃面吧??
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 盐5克
- 鸡蛋1个
- 温水150ML(50℃)
- 茄子1个
- 青红椒适量
- 洋葱适量
- 西红柿1个
- 肉馅50克
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱1勺
- 食用油10克
- 酱油5克
- 水200ML
- 五香粉适量
- 水淀粉适量