大白菜猪肉馅水饺
大白菜猪肉馅水饺是花式炒咸菜分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“大白菜猪肉馅水饺”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大白菜猪肉馅水饺。
菜式简介
大白菜营养丰富,大白菜水饺经典美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 白菜适量
- 猪肉适量
- 白面适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 十三香适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 花生油适量
- 生抽适量
- 盐适量
大白菜猪肉馅水饺的做法步骤
大白菜猪肉馅水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、肉饺子馅儿不干,一是肉里要打水。二是馅儿里要放油。
2、和好的面和和好的馅儿正好都用完。我的经验是,估计一下和好的菜馅儿的体积和和好的面的体积差不多,正好用完。
3、白菜的部位自由选择。我只有个根儿了。