彩椒鸡丝
彩椒鸡丝是江南布衣yuan分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“彩椒鸡丝”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩椒鸡丝。
菜式简介
今天做道零脂肪的彩椒鸡丝,健康营养无负担!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红彩椒半个
- 黄彩椒半个
- 青彩椒半个
- 辅助料
- 鸡脯肉3两
彩椒鸡丝的做法步骤
彩椒鸡丝做法技巧/窍门/补充说明:
鸡脯丝用水淀粉,蛋清抓匀,炒制更嫩!热锅凉油下入鸡丝滑炒,不粘锅。