奶油泡芙
奶油泡芙是小厨飘香分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“奶油泡芙”制作过程分19个步骤，作者提供了18张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油泡芙。
菜式简介
前几天发表了【原味泡芙】的菜谱，有童鞋提出意见：“没有奶油夹心，也叫泡芙？”其实，泡芙是一种西式甜点，蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。我上次发表的只是原味的泡芙面皮，夹心容易、面皮难做。学会了做那个，其他的什么奶油泡芙啊、冰欺凌泡芙啊，任由自己选择。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛奶100毫升（原味泡芙材料）
- 无盐黄油45克（原味泡芙材料）
- 盐1克（原味泡芙材料）
- 低筋面粉60克（原味泡芙材料）
- 鸡蛋2个（原味泡芙材料）
- 辅助料
- 淡奶油100克（奶油馅料）
- 白糖20克（奶油馅料）