芒果雪媚娘
芒果雪媚娘是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芒果雪媚娘”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果雪媚娘。
菜式简介
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。
雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 水磨糯米粉50克
- 砂糖40克
- 玉米淀粉15克
- 黄油25克
- 淡奶油200克
- 全脂牛奶80克
- 辅助料
- 熟糯米粉适量
- 砂糖适量