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芒果雪媚娘

做菜达人@Depelec德普
芒果雪媚娘是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芒果雪媚娘”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果雪媚娘。
芒果雪媚娘

菜式简介
  雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。
  雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
水磨糯米粉50克
砂糖40克
玉米淀粉15克
黄油25克
淡奶油200克
全脂牛奶80克
辅助料
熟糯米粉适量
砂糖适量

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