【广西】芒果果冻
【广西】芒果果冻是万山红分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【广西】芒果果冻”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广西】芒果果冻。
菜式简介
今天带小孙子玩,小孙子看到其他小朋友吃果冻,眼馋的很,人家给他两个,他吃的很嗨。看着小家伙那种买的果冻,我心里其实不乐意的,但孩子喜欢吃咋办?动手做啦。家里过年买了很多广西产的芒果,味道很不错,之前买的白凉粉也还有一包,就用这些食材给小宝贝做果冻啦。白凉粉是广西特产,感觉用它做出来的果冻口感很好,而且很软,不用担心小家伙会噎着。把芒果直接打成泥,加入白凉粉煮开,待其自然晾凉,就可以给宝宝吃了,纯果肉做的果冻,不加糖,水果自然的甜味就可以了,而且先做现吃,没有防腐剂。为了宝宝吃果冻安全,特意做的不是很Q弹,成型即可,只有宝宝吃着有果冻的感觉就行了。这样即安全又好吃。俺家小宝贝现在刚刚两岁,很好玩了,边吃还边说好吃,笑死个人啦,做的果冻小小的,总共做了9个,小家伙一口气吃了5个,小吃货一个,哈哈!
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芒果肉200克
- 白凉粉8克
- 辅助料
- 水20克