韭菜炒八抓鱼
韭菜炒八抓鱼是【花式炒咸菜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒八抓鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个八抓鱼买的时候已经清理好，去墨，煮熟的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 八抓鱼：适量 | 韭菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：适量 | 葱：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
韭菜炒八抓鱼的做法步骤
韭菜炒八抓鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、放了生抽我没放盐。
2、喜欢可以放些白糖。
3、我的辣椒是自己晒的二荆条，不辣。
3、八抓鱼别炒时间长了。容易硬。
相关食材：韭菜